为期3天的第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC）在上海国家会展中心圆满落幕。[详情]

2024中国（上海）国际食品添加剂和配料展会将于2024年3月20日至24日在上海国家会展中心举行，本次展会预计将有超过1500家展商参加，展览总面积超过14万平米，预计观众数量超十万人次[详情]

由中国商业联合会、中国食品报社共同主办的第二届中国（昆明）食文化交流博览会（以下简称“食博会”）将于今年12月1日至4日在云南昆明滇池国际会展中心举行。食博会是以“食品文化”为主题的食品行业品牌展会，自举办以来得到了云南省、昆明市两级人民政府大力支持，也受到了全国各[详情]

原定于2022年5月31日~6月2日在国家会展中心(上海)举办的第二十五届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC2022) 将延期举办。[详情]

结冷胶产品出现价格持续上涨且居高不下，主要有以下因素：
1. 原材料价格上涨较快，且一直在高位；
2. 国内外结冷胶产品的产能之和有限，但需求量持续井喷式增长；
3. 厂商生产能力受限，供应不稳定。
目前的结冷胶价格已经逼近了10年前的历史高位，且有继续上涨的空间和可能。[详情]

欧宝生物科技专业销售可得然胶，可批发，可零售，可出口。为仿生素食和肉制品等食品添加剂可得然胶的用户提供一站式采购服务。[详情]

2006年5月，卫生部正式批准微生物食品胶--可得然胶和普鲁兰多糖允许在我国部分食品中应用，我国允许在食品工业中应用的微生物食品胶，包括已经使用的黄原胶和结冷胶达到4种。可得然胶（Curdlan）是一种微生物多糖胶，又称为热凝胶、凝结多糖。1966年，日本科学家在筛选可代谢各种石油[详情]

11月5日至10日，第四届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）将如约而至。作为全球顶尖的开放平台，进博会将吸引最新的产品、技术、服务云集黄浦江畔，从展品变商品，走向大众的生活。记者11月2日从省商务厅获悉，我省高度重视，积极筹备，将组建交易团赴上海参会。

据了解，在进博会人[详情]