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防腐剂

山梨酸钾

来源:欧宝生物   发布时间:2016-09-03

  山梨酸钾是山梨酸的钾盐,通常是无色或白色鳞片状结晶或结晶性粉末。无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水。山梨酸钾和山梨酸是常用的有机防腐剂,广泛用于食品、化妆品、饲料的防腐。易于被人体吸收代谢,在体内无残留,无毒性。

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